Panettone Baj - Immgine sconfezionata

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Intervista radiofonica sulla rinascita del Panettone Baj

Un capolavoro di arte bianca

La qualità del Panettone Baj è racchiusa in una ricetta vecchia di due secoli e mezzo, nel lievito madre da cui ogni singolo panettone è ricavato, nella altissima qualità degli ingredienti e nell’arte della sua lavorazione.

Il Lievito Madre centenario, è stato gelosamente custodito da generazioni di maestri pasticceri ed è costantemente rinnovato con amorevoli cure.

Il Panettone Baj passa attraverso un processo di lenta lavorazione e adeguato riposo e solo dopo giorni è pronto per essere infornato e sottoposto a una lenta cottura.

Il risultato è un panettone soffice e naturale, in grado di restituire intatti e a lungo i diversi profumi e sapori dei suoi ingredienti sopraffini, senza bisogno di conservanti o additivi chimici.

Visiona l’etichetta alimentare

Anche la versione pere e cioccolato

Giulia Volontè del Bar Il Volo di Parè. Panettone Baj all’amarena.
Buon Natale!
#panettonebaj #lievitomadre #marchiostorico #natale #amarena #canditi #duomodimilano
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Il Panettone Baj alla Drogheria Paola e Simona Poggio a Genova.
Buone Feste!
#panettonebaj #panettone #lievitomadre #marchiostorico #natale
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Panettone e Pandoro Baj alla Tabaccheria Martini 1937 di Laigueglia.
#panettonebaj #lievitomadre #natale #marchiostorico #tabaccheria #pandorobaj #panettone #pandoro
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Dall'anno scorso mi sono promesso che il panettone di Natale sarebbe stato l'originale.
E quest'anno sempre da Milano arriva il Panettone Baj

#panettonebaj #Milano #Natale #Natale2022
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Il Panettone Baj all’Antica Drogheria Voglia di Natura a Genova.
Buone feste!
#panettonebaj #lievitomadre #marchiostorico #natale #liguria
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Matteo della Bottega 21 di Buscate con i Panettoni Baj.
Buon Natale!
#panettonebaj #panettone #natale #christmas #lievitomadre #marchiostorico
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Panettone Baj in edizione speciale per beneficenza per la Campagna End Polio Now di Rotary. Evento organizzato dal Distretto Rotary 2042.
#endpolionow #endpolio #panettonebaj #lievitomadre #beneficenza #rotary #distretto2042 #natale #salute
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Panettone e Pandoro Baj con il libretto storico.
#panettonebaj #marchiostorico #duomomilano #lievitomadre
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Pandoro Classico van Tomaso Baj uit Milaan, nu exclusief bij Sogno di Pasta in de winkel. 🇮🇹

#pandoro #panettonebaj #panettonemilano #panettonehaarlem #italianfood #italiaansedelicatesse #haarlemfoodies #haarlemdelicatesse
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We komen steeds meer in Kerststemming 🇮🇹✨🎄🎅🏽🤶🏻🧑🏼‍🎄🎄✨ 🇮🇹

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(panettonebaj : un Panettone diventato Leggenda)

NUOVA PUNTATA #ARET by #DavideGerbino

Nella Nuova Puntata di “Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori” scopriamo uno dei Panettoni Italiani più Antichi. Il PANETTONE BAJ è infatti la Storia Milanese della Pasticceria d’Eccellenza.
Godetevi dunque questo Primo Special Natalizio, ci sarà ovviamente la DEGUSTAZIONE ma anche tante Curiosità!

Mettetevi Comodi… e BUON APPETITO!

💬 #ProvatoXVoi #SalutatemiLaDieta #PanettoneBaj #Panettone #Milano #MilanoFood #SantAmbrogio #DuomoDiMilano #PanettoneArtigianale #Natale2021 #BuonNatale #DolciNatalizi #RecensionePanettoni #DegustazionePanettone
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Panettone Baj all’Amarena e Panettone Baj alle Pere e Cioccolato.
Buon Natale!
#panettonebaj #marchiostorico #natale #lievitomadre #canditi #cioccolato
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Da quest'anno disponibile il panettone al Moscato e altri prelibatissimi gusti che vi faremo conoscere nelle prossime settimane.
Panettone al Vino Moscato DOCG Moncucco d'Asti con glassa alla Nocciola Gentile Trilobata, mandorle e granella di zucchero.
Sempre confezionato con incarto e l’interessantissimo libretto storico.
https://www.amazon.it/Panettone-Baj-Dal-1768-Nocciole/dp/B0BHXKBNLB
#panettonebaj #moscato #Moncucco #Asti #Milano #uvette #lievitomadre #mandorle #nocciole
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Panettone Baj al chiosco Ciampi in Piazza Indipendenza a Roma.
Buon natale!
#panettonebaj #lievitomadre #natale #marchiostorico #uvette #canditi #burro
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Paola Pincetti nel negozio omonimo di Altare in provincia di Savona con i Panettoni ed i Pandori Baj.
Buon natale!
#panettonebaj #pandoro #natale #lievitomadre #liguria #marchiostorico
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I panettoni Baj da Castiglioni a Como.
Buon Natale!
#panettonebaj #panettone #lievitomadre #marchiostorico #natale #christmas
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Panettone Baj all’Enoteca Torielli di Genova.
Buon Natale!
#enotecatorielli #panettonebaj #lievitomadre #natale #panettone #marchiostorico #liguria
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I panettoni Baj all’Enoteca Gourmet la Formica di Genova.
Nella foto Silvana De Luca.
Buon Natale!
#panettonebaj #liguria #panettone #natale #christmas #lievitomadre #marchiostorico
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Anche quest’anno sono disponibili gli eccellenti prodotti artigianali Baj: Panettone Classico, Panettone Pere e Cioccolato Fondente, Pandoro
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La qualità del Panettone Baj è racchiusa in una ricetta vecchia di due secoli e mezzo, nel lievito madre da cui ogni singolo panettone è ricavato, nella altissima qualità degli ingredienti e nell’arte della sua lavorazione
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Il Lievito Madre centenario, è stato gelosamente custodito da generazioni di maestri pasticceri ed è costantemente rinnovato con amorevoli cure
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Il Panettone Baj passa attraverso un processo di lenta lavorazione e adeguato riposo e solo dopo giorni è pronto per essere infornato e sottoposto a una lenta cottura
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Il risultato è un panettone soffice e naturale, in grado di restituire intatti e a lungo i diversi profumi e sapori dei suoi ingredienti sopraffini, senza bisogno di conservanti o additivi chimici

#comoburger #cernobbio #panettonebaj #foodlover #panettoneartigianale #foodpassion #topquality #eccellenzeitaliane
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Il Pan Mataloch è molto di più di un semplice dolce: morso dopo morso inizierete un viaggio nel passato e nella tradizione.
Sì, perché è un dolce tradizionale del Lago che veniva preparato dalle donne per i pescatori e far sì che affrontassero in forze la giornata di lavoro.

Dove gustarlo se non da #ComoBurger?
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Il Panettone Baj al Globe Bistro. Il ristorante è situato all’interno della Coin di Piazza Cinque Giornate a Milano.
#panettonebaj #globebistro #coinmilano
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Esposizione storica con vendita di Panettone Baj al Globe Bistro all’interno della Coin di Piazza Cinque Giornate a Milano.
#panettonebaj #globebistro #coin #milano #panettone #natale #lievitomadre
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Il Panettone Baj è disponibile da asporto o con consegna a domicilio 😍

La qualità del Panettone Baj è racchiusa in una ricetta vecchia di due secoli e mezzo, nel lievito madre da cui ogni singolo panettone è ricavato, nella altissima qualità degli ingredienti e nell’arte della sua lavorazione.

Il Lievito Madre centenario, è stato gelosamente custodito da generazioni di maestri pasticceri ed è costantemente rinnovato con amorevoli cure.

Il Panettone Baj passa attraverso un processo di lenta lavorazione e adeguato riposo e solo dopo giorni è pronto per essere infornato e sottoposto a una lenta cottura.

Il risultato è un panettone soffice e naturale, in grado di restituire intatti e a lungo i diversi profumi e sapori dei suoi ingredienti sopraffini, senza bisogno di conservanti o additivi chimici

#comoburger #cernobbio #panettonebaj #foodlover #panettoneartigianale #foodpassion #topquality #eccellenzeitaliane
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Resta Baj; de geschiedenis van de Como-rest (van het Latijnse arista) begint in een taverne in Como uit het begin van de negentiende eeuw. De eigenaar van de Osteria del Pescatore, Michele genaamd, bood op zijn naamdag lunch aan klanten aan. Om de maaltijd aangenaam af te sluiten, kwam er een pandolce verrijkt met gekonfijt fruit en rozijnen. Een “weelderige” versie, volgens de criteria van de populaire keuken van die tijd, van alledaags brood. Nu exclusief verkrijgbaar bij Sogno di Pasta. #colomba #resta #dolce #sognodipasta #panettonebaj #italiaansdessert #haarlemfoodies #foodlovers #hellohaarlem #pasqua #pasenhaarlem #op=op ...

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Vi ringrazio tutti per i numerosi ordini di Panettoni ricevuti. Quest’anno è importante arrivare prima perché le materie prime sono di difficile reperibilità. Vi invito anche a dare un’occhiata al nuovo shop Instagram e Facebook.
#panettonebaj #shoppingonline #baj #panettone #lievitomadre #tradizione #Natale #Milano #Duomo
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Degustazione di Panettone Baj al Globe Bistro all’interno della Coin di Piazza Cinque Giornate a Milano. #buongiorno #panettonebaj ...

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Panettone van Tomaso Baj, een echt familiebedrijf uit Milaan since 1768. Uniek in Nederland. Panettone, Pandoro en een Panettone verpakt in een zijden sjaal. #panettonebaj #sognodipasta #panettonehaarlem #pandorohaarlem #hellohaarlem #italiaansekerst #italiaansedelicatessen ...

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Ancora disponibili gli ultimissimi Panettoni Baj al Cioccolato Fondente e Pere Candite, ovviamente solo da asporto o con consegna a domicilio 🤬😡
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#comoburger #cernobbio #panettonebaj #foodlover #panettoneartigianale #foodpassion #topquality #eccellenzeitaliane
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Dolce Tradizionale Mataloch Baj, tipico di Bellagio. Gemaakt volgens bijzonder recept uit 1768. Lekker met koffie van Hardy uit Milano. #caffehardy #baj #panettonebaj #sognodipasta #hellohaarlem #colombahaarlem #haarlemfoodies #foodlovers #koffiehaarlem ...

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Prove di preparazione del Panettone Baj 2022.
#panettonebaj #lievitomadre #storia #milano #marchiostorico
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Panettone Baj all’Amarena e cioccolato sciolto nell’impasto. In confezione color amarena con libretto storico sulla storia della Confetteria Baj di piazza del Duomo.. Disponibile sul nostro sito www.panettonebaj.it
Spedizione gratuita.
#panettonebaj #amarena #cioccolato #lievitomadre #storiadimilano #duomodimilano #culturamilano
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Vandaag hebben weer panettone Baj uit Como gekregen. Volgens onze Italiaanse klanten is dit de allerbeste! #panettonebaj #panettonehaarlem #tradizionale #sognodipasta #hellohaarlem #italianfoodhaarlem #italiaansespecialiteiten ...

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Pronti per le cene prenatalizie con il #panettonebaj e la #restabaj #panettonedimilano #trattoriacarlitos ...

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Un pizzico di dolcezza per augurarvi Buone Feste 💫🎄🎉 #guidamilanomonza #caffèstoricimilano #panettonebaj #milano #milanocity ...

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Un’altra meraviglia in arrivo nella collezione autunno inverno di Como Burger 😍

La qualità del Panettone Baj è racchiusa in una ricetta vecchia di due secoli e mezzo, nel lievito madre da cui ogni singolo panettone è ricavato, nella altissima qualità degli ingredienti e nell’arte della sua lavorazione.

Il Lievito Madre centenario, è stato gelosamente custodito da generazioni di maestri pasticceri ed è costantemente rinnovato con amorevoli cure.

Il Panettone Baj passa attraverso un processo di lenta lavorazione e adeguato riposo e solo dopo giorni è pronto per essere infornato e sottoposto a una lenta cottura.

Il risultato è un panettone soffice e naturale, in grado di restituire intatti e a lungo i diversi profumi e sapori dei suoi ingredienti sopraffini, senza bisogno di conservanti o additivi chimici

#comoburger #cernobbio #como #panettonebaj #panettoneartigianale #topquality #eccellenzeitaliane
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